Prăjitură cu coacăză neagră — fără zahăr, fără gluten, vegan
Gustul intens al coacăzei negre se dezvăluie cel mai bine în stare rece — aciditatea plăcută a fructelor se îmbină armonios cu ganache-ul fin de ciocolată, preparat pe bază de lapte de cocos.
Baza prăjiturii este un biscuit aromat, fără gluten, din făină de orez și făină de cocos, îmbogățit cu pudră naturală de carob. Dulceața delicată provine exclusiv din curmale, iar uleiul de cocos oferă o textură untoasă, care se topește în gură.
Bucățile crocante de alună de pădure și ciocolata neagră completează perfect compoziția, creând un gust bogat și complex — fără zahăr, fără gluten și 100% vegan.
Ingrediente: fursecuri fără gluten (făină de orez, nucă de cocos, roșcove), ulei de cocos, lapte de cocos, coacăze, ciocolată neagră, alune de pădure, curmale
Greutate: 45 g
